144。ぽむ

ホットサンド派。

サンドイッチよりホットサンド派です。

美味しそうな食パンが手に入ったので
作ってみました。🍳

ホットサンドメーカーは持っていないので
フライパンとトースターで🍳

家にあった野菜類(玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、卵)が入っています。

卵が最後の一個だったので
ラッキ〜✌️と思いながら作ったら

ベーコン、かいわれ大根、チーズ…
入れ忘れちゃいました😢

でも今回は
目玉焼きが絶妙な焼き加減になって嬉しい〜◎

目玉焼きはいつも焼き加減がよく分かっていないまま作ってしまうので一向に上達しません。

でもそのおかげで絶妙な焼き加減になったときの喜びが増すのです…🌸

🥚

うみゃ〜なドリンク作りにもハマっています。

🐄🥛

牛乳を使ったドリンクが好きで
よく作るんですけど、
最近レパートリーが増えてきました…🐄

◎ミルクティー
◎コーヒー牛乳
◎キャラメルコーヒー牛乳
◎キャラメルミルク
◎きなこミルク
◎黒糖ミルク
◎ほうじ茶ミルク
◎抹茶ミルク
◎ラッシー

ここらへんをよく作って飲んでいます。

甘々たぷたぷにするのがポイント💡

ホットにして
マシュマロを浮かべて飲むのが好きです。

タピオカが流行っている現在、
私も良く買って飲んでいますが、
私のお目当てはタピオカではなく
ミルクティーのほう。

最近は日本茶ミルクティー専門店が
出店したみたいで
ミルクティー好きとしては
凄く良い傾向だなと思います。

早速行ってきました。

「ほうじ茶黒蜜きなこロイヤルミルクティー」
甘め、氷なし、わらび餅トッピング

にしました。

うみゃ〜〜〜

ちなみにこれはタピオカではなくわらび餅です。

もちもちです。

美味しいドリンクを見つけたら
ライバル意識が……

これより美味しいの作ってやる〜となります。

でも、ほうじ茶ミルクは作り始めてまだ日が浅いので、なかなか上手いこといきません。

味と香りを最大限引き出すにはどうしたら良いか。

温度と時間の勝負です…

……と

料理をしてるとあかねちゃんみたいな考え方をしてしまいます👓

こうして
日々私の研究は進んでいくのでした。

お読みいただきありがとうございました。

またね。