51。カメレオン
51。カメレオン
22/7 WiKi✨ 由 Google Gemini 提供翻译 · 仅供参考
レシピ本の料理、早速作ってみました🍝
因为做巧克力蛋糕时剩下的生奶油还在，想着有没有能用掉它的食谱呢～～～
……找到了🤭
『芦笋螺丝粉』
要把照片拍得看起来很好吃真的很难呢……
简单说一下做法的话
①把芦笋分成根部和尖端两部分，切成一口大小。
②翻炒培根后先盛到盘子里备用。
③翻炒芦笋根部，加入牛奶炖煮。
④将③移至其他容器，用搅拌机打碎。
⑤开始煮螺丝粉。
⑥翻炒芦笋尖端，加入④、煮面水、生奶油、欧芹、盐和胡椒，煮开后转小火。
⑦等汤汁变浓稠后，加入少许白兰地。
⑧和煮好的螺丝粉拌在一起。
⑨加入芝士搅拌。
⑩盛到盘子里并放上培根，淋上橄榄油和松露盐。
大概就是这种感觉～～～
芦笋接下来就要迎来时令季节了
非常推荐哦。
大概这个料理凭感觉做也会很好吃，所以就没写详细的分量了(笑)
因为生奶油的保质期就是今天，
能用掉真是太好了～
变成单纯的料理博客了🤔
感谢大家的阅读。
再见啦。
ガトーショコラに使った生クリームが残っていたのでそれを使えるレシピないかな〜〜〜
…あった🤭
『アスパラガスのフジッリ』
美味しそうに撮るのって難しいですね…
簡単に作り方をいうと
①アスパラを根元側と穂先側の２つに分けて、一口サイズに切る。
②ベーコンを炒めてお皿にとっておく。
③アスパラガスの根元側を炒めて牛乳で煮る。
④③を別の容器に移してブレンダーで攪拌する。
⑤フジッリを茹で始める。
⑥アスパラガスの穂先を炒め、④、パスタの茹で汁、生クリーム、パセリ、塩胡椒を入れて沸騰させ、弱火にする。
⑦とろみがついたらブランデーを少し入れる。
⑧茹で上がったフジッリと絡める。
⑨チーズを入れて混ぜる。
⑩お皿に盛ってベーコンをのせ、オリーブオイルとトリュフソルトをかける。
こんな感じでした〜〜〜
アスパラガスはこれから旬を迎えるので
おすすめです。
多分これ、なんとなくで作っても美味しいので細かい分量は書きませんでした(笑)
生クリームの消費期限が今日だったので、
消費出来て良かった〜
ただの料理ブログになってしまった🤔
お読みいただきありがとうございました。
またね。
</div>
<div class="article-translated-cn" style="display:none;">
因为做巧克力蛋糕时剩下的生奶油还在，想着有没有能用掉它的食谱呢～～～
……找到了🤭
『芦笋螺丝粉』
要把照片拍得看起来很好吃真的很难呢……
简单说一下做法的话
①把芦笋分成根部和尖端两部分，切成一口大小。
②翻炒培根后先盛到盘子里备用。
③翻炒芦笋根部，加入牛奶炖煮。
④将③移至其他容器，用搅拌机打碎。
⑤开始煮螺丝粉。
⑥翻炒芦笋尖端，加入④、煮面水、生奶油、欧芹、盐和胡椒，煮开后转小火。
⑦等汤汁变浓稠后，加入少许白兰地。
⑧和煮好的螺丝粉拌在一起。
⑨加入芝士搅拌。
⑩盛到盘子里并放上培根，淋上橄榄油和松露盐。
大概就是这种感觉～～～
芦笋接下来就要迎来时令季节了
非常推荐哦。
大概这个料理凭感觉做也会很好吃，所以就没写详细的分量了(笑)
因为生奶油的保质期就是今天，
能用掉真是太好了～
变成单纯的料理博客了🤔
感谢大家的阅读。
再见啦。
